苏阳当时是用清鸡汤熬的毋米粥,虽然撇去了油脂,并且由于汤清的原因,粥底看上去也比较白。
但是那一股子的鲜味哪怕闻上去都是非常明显。
“你是想说这家店熬粥是没用鸡汤对吧。”苏阳微微一笑。
李敏娜点了点头:“嗯,这么一对比,就感觉差了点意思。”
苏阳把白贝下入锅中,说道:“这确实,会损失一些鸡汤带来的鲜味,不过也有好处在的。”
众人目光纷纷汇聚,好奇着接下来的话。
“嘌呤更低,相对而言更加健康。”
众人看向拿来的食材。
就这些海鲜,嘌呤本就低不到哪去。
吃嘛,本就图个爽快,如果单纯为了健康也不至于出来吃了。
这让李敏娜不禁又怀念起了苏阳当时做的粥底火锅。
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