沈清棠把提前准备好的点心饮品从后厨端到卡座放在桌上。
除了红果糕、奶团子、烤奶块还有切成小块的抹茶毛巾卷。
抹茶粉其实就是绿茶粉。
绿茶用石磨碾成粉。
恰好郑老伯家里就有石磨，说是用了好几辈人，不舍得扔，装在板车上运进了山谷里。
沈清棠如获至宝，又研究出了好几道甜品。
在她眼里，石磨就是破壁机的祖先。
什么豆浆、米粉、抹茶粉甚至常吃的面粉通通可以磨。
两个鸡蛋，六两牛乳多一点儿，低筋小麦面粉（洗面筋的面粉加普通面粉），黄油半两。
砂糖半称的时候一两称低一些，抹茶粉一点点。
把称好的食材一样样加到碗里搅拌均匀，就开始烙饼皮。
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