至于季宴时套回来的十五贯钱，沈家人一致决定不能动。
一来是怕日后还得还给王家。
二来，就算不还给王家，若季宴时恢复神智或者他家人找来，这钱也该给他。
沈清棠到户外冰箱里取了一些生牛乳回来在小陶炉上煮开，放在一边备用。
再拿两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离。
沈清棠手里自然没有蛋黄分离器，不过也难不倒她。
把鸡蛋用力在桌角上磕破，一掰两半。
没蛋黄的那半蛋壳把蛋清倒在碗中，再把另外一半蛋壳中的蛋黄舀过来，过程中可以倾斜蛋壳把蛋清倒出。
两个蛋壳重复以上动作，就能成功把蛋黄和蛋清分离。
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