“十块?”
“二十?”
“总不能五十吧?”
齐跃进笑着摇头,“单单卖烤肠和炸鸡,就赚了一百一十块。饮品窗口是八十五块。
而咱们店里二、三和顶层一共有三十个包间、七十张桌子,晚上就这三个半小时,咱们接了三百二十桌,每桌平均消费为四块钱。
哪怕是打八折,咱们没有房租,成本是装修和购置桌椅厨具餐具的钱、大厨和服务员的工资以及食材,利润也有两成半……
即便各种赠送、免单……我们今天纯盈利也有四百多块……加上门口的两个铺子,一共六百二十七块!
开业咱们促销力度大,薄利多销了,往后起码能稳定三四百……”
众人齐刷刷看向齐大伯,哎呦喂,这岂不是说他一个来月就能成为万元户了?
“舅爷,我要在京都开一家一样的烧烤店,不求一天一百多,就是十来块我都满足!”
“舅爷求指导!别说十块了,就是五块,一个月都一百五了,啊……”对他们在校生来说,晚上卖烧烤正好,不用冲大人伸手要钱,实现经济独立,就很不错了。
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