三姐夫想都没想笑着点头:“可以啊,我白天上课,傍晚就过来教大伯烧烤和火锅。”
“姐夫,我说几个火锅底料的配方,你帮我完善下呗,最好能给出每一种最适合的搭配比,”齐跃进轻笑着说。
后世的火锅底料放了不少的香料,有些还是中药呢,都是一次次升级和尝试才达成的全民口味!
但是他到底是外行,知道火锅底料包括哪些东西,却不知道比例,而这就需要三姐夫这个内行人帮忙了。
“行,这个得慢慢尝试。”
齐跃进当即便分派了任务,买菜、买肉、买调料和定制工具。
烧烤架一来,腌制的串肉放到火上烤制,撒点油,那香气打着旋地飘,没多久那些老爷子们就循着味上门了。
“咋,你们都成老人精,修出狗鼻子了?”施老瞧着一群背着手的老伙计们,慢悠悠地撸串嫌弃道。
他们天天凑一起,关系不错,说话便没什么忌讳了。
“哪能啊,你们这烤肉的味太香了,谁闻不到啊?但这一片能造出如此动静的,除了他老舅,还能有谁?”
他们也不客气,挨个拿了些烤好的串吃。
“香,这羊肉串,太香了!比我当年在蒙内吃的还要香,又不腻……”
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