夏秋阳原本还想推让一下，却被薛应发的眼神阻止，因为下一刻张生财已经把写好的菜单给推了过来。
“阿夏，你刚来的对我们的情况还不太了解。
那个荷王刘冬至不仅有些话太多，还特别的恃才傲物不合群，要知道后厨是一个团队，讲究的是协作精神，要不得他这种害群之马。
但是他是我从潮州那边挖过来的，要开了他就需要一个合适的理由。
昨晚我找了他谈，打算给他一笔补偿款让他走人，但是他没有接钱，而是提了一个要求，想要跟你进行一番较量，看看谁更加适合留下来。”
说到这里张生财适时的停了，然后点上一根烟看向夏秋阳。
夏秋阳大概能明白张生财的意思，把人家大老远地挖了来，没有一个合适的理由就给开了，的确面子上过不去，于是乎，一场业内技能比拼就成了不错的选择。
“您觉得我的技术行吗？”
他有点不确定，虽然这几天后厨对他的技能很肯定，但是毕竟没有见过大刘的出品。
“夏师弟，你可以把那个‘吗’字去掉了，刘冬至的手艺是好，但是有些过于呆板，没有形成自己的风格，所以一直没什么进步，有些老主顾已经提出了这方面的意见了。”
没等张生财开口，薛应发就抢在师傅前头开口了。
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