虽已晾凉，仍有一缕咸鲜醇厚的卤香扑鼻，凑得近了，肥肉间那隐而不显的胶质气味也悄然逸出，混合诱人的肉香，教人口齿生津。
他顾不上辨别香气，已然一口吞下。
霎时间，醇厚浓郁、层次丰富的卤香在舌尖绽开；猪皮软糯不腻，肥肉入口即化，瘦肉不干不柴，他来不及细细品味，肉已滑过喉间，唯剩卤汁的余味和脂香在口中荡漾。
不仅不过瘾，反倒更馋了！
刘几盯着食盒里冒尖的卤肉，心想若得此肉下饭，他能再吃两个炊饼！
“伯淳、正叔，来尝尝！”
原本伏案小憩的二程兄弟凑上前来，各自拈起一块猪头肉品尝，也如刘几一般还没尝出滋味呢，竟就咽下去了，禁不住连连咂嘴。
恨不得再来一块，到底没那么厚的脸皮。
程颢问：“这是哪家的卤肉？”
“吴记川饭。”
又是吴记川饭，晨间传得沸沸扬扬的及第粥也来自吴记川饭，兄弟俩对视一眼，心照不宣。
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