瞧见吴铭，胡瑷晃着仅剩鱼骨的青瓷盘问：“还望吴掌柜据实相告，这酒炊白鱼当真用的是寻常白鱼？”
“断无欺瞒。”吴铭肃容应道。
“不可能，绝不可能……”胡瑗口中喃喃，“寻常白鱼焉能做出淮白鱼的滋味……”
梅尧臣双手交叉叠放在胸前，温声细语道：“胡公，且不提这道酒炊白鱼，单是这荔枝腰子，莫非还尝不出吴掌柜的手艺？”
提到荔枝腰子，胡瑷当即拍案叫绝：“妙哉！我愿称此腰子为东京第一！”
复又打着酒嗝问：“听闻你有意给国子监和太学供膳？”
“小子确有此意。”
“若得吴掌柜供膳，倒是我等口福，只怕你这小店，供不起数千张饿嘴。”
吴铭坦诚道：“不敢独揽此任，但求分些残羹。”
“好！既如此，老夫自当为你说话。然此事须由行会统筹摊派，吴掌柜也要自凭本事。”
吴铭立时叉手致谢，至于行会那边，看李行老今日的态度，似乎不成问题。
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