梅尧臣笑道：“以吴掌柜的手艺，再寻常的食材到你手里，定也能变作美味珍馐！”
欧阳修扫见李二郎脚边的冰鉴，急问：“可还有冰镇的常品玉髓？”
吴铭摇头：“今日未售酒水。”
欧公登时蔫了神，捻须一叹。
惜哉！眼见得日头渐毒，寺中一游已汗透轻衫，此时若能饮一杯冰镇玉髓，该是何等快事！
只能咂咂嘴，假装昨夜饮酒仍残留了些许滋味，随即想到琉璃杯不翼而飞，不禁更忧伤了。
众人闲聊之际，王安石已端起女儿的那碟卤肉，轻拈一片入口，顿觉唇齿生香，急急塞进第二片，笑赞道：“这猪头肉的滋味当真妙极！咸鲜沁润肌理，软糯不腻亦不塞牙……”
闻听此言，众人各要了一份香卤猪头肉品尝，随后交口称赞吴掌柜的手艺。
“何止手艺好？”吴琼掩口轻笑，“适才吴掌柜吟诵相公旧作，竟是一字不差！”
王安石奇道：“是哪一篇？”
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