场地清空、台面重整，评审才进场集中试吃、记录、讨论。
没有即时公布，也没有排名显示。
上午的队伍离开时，表情各异。
有人觉得自己做得不错，却不知道够不够。
也有人在门口停了一下，像是在回想刚刚那四十五分钟，哪一步走偏了。
中午短暂休息。
场地外的休息区很吵。
有人吃便当，有人啃面包，有人乾脆靠着墙睡着。
但真正留下来的十六个名字，还没被念出来之前，没有人敢放松。
下午，所有资格赛料理全部评完。
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