六人执筷品尝,细嚼慢咽间,但觉酸、甜、咸、鲜诸味在唇齿间丝丝交织,竟融为某种既熟悉又珍贵的滋味……
林希和林旦在福清老家时常啖荔枝,对这滋味自不陌生;王汾和胡宗愈虽只尝过屈指可数的几次,亦对此印刻深刻。
来自荔枝产地的二苏更不必说,苏轼立时拍案叫绝:“好一道荔枝腰子!形神俱肖,竟得真味矣!”
腰子就得趁热吃,苏辙闷头吃菜,可一碟的量委实太少,转眼便吃干抹净,顿觉意犹未尽,恨不得再来一碟,到底是忍住了。
鲜果倒是无妨,热菜却不便再续。
端起凉茶冰一口,忍不住问:“莫非状元楼的荔枝腰子更胜此一筹?”
四人面面相觑,有片刻的沉默。
终是林希停箸沉吟:“子由今后若是想吃荔枝腰子,但来此间足矣。至于状元楼,除却荔枝腰子,尚有数道招牌菜值得一品……”
午间用餐高峰来临,店外烈日高悬,川味饭馆里同样热火朝天。
吴建军不时进厨房催菜:“六号桌的炝炒凤尾——”
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